Sel à gratter l'agneau

SEL À GRATTER cherche AGNEAU pour un bain épicé... et plus si affinités ! 
 
Annonce épicurienne :
Je suis un mélange à la fois doux, audacieux et étonnant, avec des notes de cacao et café pour le côté chic, et une touche de wasabi pour le peps.

Mon rêve : Subjuguer tes barbecues et planchas estivaux avec des côtelettes ou gigots tendres et parfumés, qui mettront tout le monde d’accord autour de la table.
 
Ma recette d’enchantement : Sel, sucre cassonade, grué de cacao, café de Colombie, laurier, coriandre, ail, romarin, estragon, menthe et wasabi (pour un petit kick qui surprend).
 
Mode d’emploi : on me masse généreusement sur ton agneau (ou tout autre morceau de viande qui veut tenter l’aventure), on me laisse faire connaissance, et hop, direction le feu. Résultat ? Une viande moelleuse, parfumée et totalement irrésistible.
 
Je tiens dans un sachet de 100g, prêt à embellir tes assiettes et à épater tes convives.
 
Alors, prêt(e) à donner un twist gourmand et sophistiqué à tes grillades ?